Activité du mois de Février

Atelier culinaire:

Nous avons réalisé des biscuits en forme de coeur ou en forme libre pour ma puce =). Les enfants ont versés les ingrédients, et j’ai fais les coeurs avec la pâte. Ma puce à réalisé ses biscuits comme elle en avait envie =).

Voici la recette sur le site « Marmiton »: ( Source: https://odelices.ouest-france.fr/recette/sables-de-noel-a-la-cannelle-r94/)

Ingrédients ( 30 biscuits environs):

  • 125 g de beurre ramolli
  • 125 g de cassonade
  • 1 oeuf battu + 1 jaune
  • 2 cuillerées à café de cannelle
  • 1 pincée de sel
  • 250 g de farine

Préparation

Préparation: Battez le beurre et le sucre jusqu’à avoir une consistance de pommade.
Ajoutez l’oeuf puis la cannelle et le sel.
Incorporez la farine et mélangez bien le tout.
Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5, 300°F).
Faites les formes que vous souhaitez, ici c’était libre et en forme de coeur.
Disposez-les sur une plaque couverte de papier sulfurisé
Dorez-les avec le jaune d’oeuf.
Enfournez pendant 15 min jusqu’à ce que les sablés soient dorés.

Bonne dégustation!

2 commentaires sur « Activité du mois de Février »

  1. Merci pr tes idées et surtout de prendre le temps de partager, ce qui est génial c’est que tu as de supers idées pr les petits aussi😉je vais mettre tt cela en application😘

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